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【深度解密】片冰機的“秘密”和使用范圍!时间:2022-06-08 作者:德清瑞升制冷設備有限公司 【深度解密】片冰機的“秘密”和使用范圍!片冰機生產的冰片鉆孔,溫度低,刨冰表面積大。與其他片冰機相比,片冰機耗電更少。廣泛應用于食品加工、肉禽保鮮、超保鮮,是一種應用廣泛的片冰機。下面德清盛瑞制冷設備有限公司將介紹碎冰機的結構和用途。
的結構: 1、蒸發器是龍腦產生的地方。制冷系統中的制冷劑通過蒸發器內壁,停止與水的熱交換,吸收大量熱量,使流經蒸發器內壁外表面的水急劇下降到冰點以下的溫度,瞬間結冰。 2、供水循環裝置包括水箱、水泵、供水管道、散水和引水渠。水的詳細運動路徑如下:外界水源的水進入水箱,水箱內有浮閥控制水箱內的水位。如果水箱里的水太多,就會從溢流口排出,所以需要在溢流口接排水管,把水引到排水系統;水泵將水從水箱抽到片冰機單元的上部,從上部的供水處將水注入布水器,布水器將水水平均勻地噴灑在蒸發器的內壁上;水部分結冰,未結冰的水沿蒸發桶內壁落入接水盤,沿導流槽移動,流入水箱循環使用。 3、主軸的低速旋轉由帶減速器的電機驅動。 4、刮冰刀片由從主軸的上端和下端延伸的支架固定。葉片有兩種,一種是螺旋葉片,一種是耙式葉片,對應的片冰機結構不同。 5、刀片停止沿蒸發器內壁的切層運動,從內壁剝離一定厚度的冰,形成一定平均形狀的冰塊。冰塊通過重力從片冰機的落冰口落入下部冰箱。 片冰機的使用: 片冰機已廣泛應用于水產、食品、超市、乳制品、醫藥、化學、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業。隨著社會的發展和人們消費水平的不斷提高,用冰行業越來越廣泛,對冰質量的要求也越來越高。片冰機的“高性能”、“低故障率”、“衛生”的要求越來越迫切。 1、在水產品加工中的應用:刨冰可以降低加工介質、清洗水和水產品的溫度,避免細菌的滋生,堅持水產品加工的新穎性。 2、肉制品加工工藝的應用:將符合衛生標準的刨冰混入肉中攪拌。以達到降溫保鮮的目的。 3、在食品加工中的應用:比如面包第二次攪拌或奶油時,用冰薄片快速降溫,避免發酵。 4、超市、水產品市場應用:用于水產品的陳列、展示、包裝等保鮮。 5、蔬菜加工的應用:在農產品和蔬菜的收獲和加工過程中,使用刨冰來降低農產品的新陳代謝和細菌的生長速度。延長農產品和蔬菜的保鮮期。 6、在長途運輸過程中的應用:在長途運輸中,使用片狀冰對需要冷卻保鮮的產品進行冷卻保鮮的情況越來越普遍,如遠洋捕魚、蔬菜運輸等。 7、也廣泛應用于實驗室、醫藥、化工、人工滑雪場等行業。 感謝您的閱讀。以上是德清盛瑞制冷設備有限公司對片冰機結構和使用的介紹,僅供參考。德清盛瑞制冷設備有限公司多年來一直從事片冰機、塊冰機、片冰機等設備的生產和銷售。如果您想了解具體事宜,請致電我們,我們將竭誠為您服務。 |
