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制冰機的基本安裝調試準則

 如今無論是盛夏酷暑還是冰雪嚴冬,甜品店的生意都是好到爆,制冰機自然也是一年四季不停歇地工作。今天小編就跟大伙交流分享一下新購置的制冰機安裝的一些小技巧。
 

制冰機

 
 
  制冰機最好安裝在無陽光直射,通風良好的地方。
 
 
  制冰機冷凝器最小的通風距離前后離遮擋物最少1米以上,高最少離屋頂50cm以上,最好是通風距離大一點好,還要保持空氣要流動。安裝的地面要保持水平,不然機器運轉會使儲冰箱存水影響生產的冰質量。
 
 
  安裝好后先檢查機器外觀完整度,落冰通道是否通暢,風機風葉轉動是否靈活,機組所有的截止閥是否全部打開,機組各焊口各處是否有油漬,壓縮機是否缺油,這里浩爽提醒大家,油對壓縮機壽命密切相關,大家要時常檢查油位及油的顏色。
 
 
  接通水源,查看水壓是否正常,水壓過低會引起機器不停報警,經常停水建議使用存水箱和增壓泵。進水箱水位應低與溢水口10毫米左右,水位可以通過調節浮球。同樣不要忘了檢查電壓,制冰機有自己的單獨水閥和供電對日后維護很方便。
 

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  制冰機通電后不要馬上制冰,先讓曲軸箱加熱器能壓機油加溫,再讓機組運行,這里要聽機組運行聲音,看蒸發器結冰情況,有的制冰機需要加鹽水的,一般30kg的桶加200多克鹽最適宜,同時看一下分水器水位是不是正常。
 
 
  近來有些朋友反應水壓過大易造成制冰機邊制冰邊有水散出來,這時需要關一下分水器前的水閥一下。
 
 
  機組正常運行后,我們還要測試一下機組的某些保護功能。
 

  缺水保護。機器停機,正常情況下用手擋住開關三分鐘機組就能停下來。目前制冰機都是先壓機停,過二分后冰刀再停,這樣有利于下次起機,使整個冰桶的冰全刮下去以方便在下次起機冰的厚度等。
 

制冰機

  以上步驟完成之后制冰機就可以正常運轉啦!


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